Bebogeen

Bebogeen is een erg zoet smeerbaar broodbeleg. De naam is ontstaan door de samenvoeging en omkering van 'Geen boter beschikbaar'.

Omdat er in het Noord Nederland vlak na de Tweede Wereldoorlog geen boter beschikbaar was werd bebogeen ontwikkeld. Suikerbieten werden verwerkt tot een smeerbare karamelpasta, waardoor boter niet nodig was. Er zit geen vet in, maar wel veel koolhydraten.